In Guitar Hero III: Legends or Rock, dit keer ontwikkeld door Neversoft, speel je net als in de vorige delen een rockster die zijn kunsten moet laten zien op een nagebootste gitaar. De gitaar die hiervoor wordt gebruikt zal ontworpen zijn door Gibson Guitar’s en voor de eerste keer ook in een persoonlijk tintje te hijsen zijn doormiddel van faceplates in allerlei kleuren. Al klap op de vuurpijl hoeven we ook niet meer bang te zijn om te struikelen over eventuele draden, want de gitaar in Guitar Hero 3 zal volledig draadloos zijn, iets dat blijkbaar om deze reden ontbrak in Guitar Hero 2 voor de Xbox 360. Met je nieuwe aangepaste gitaar zul je kunnen spelen op een scala aan nieuwe nummers. Zo komen we nummers tegen van The Beatles, Beastie Boys en de rocklegendes van Tenacious D.
Paint It Black (by The Rolling Stones)
Cherub Rock (by Smashing Pumpkins)
Sabotage (by Beastie Boys)
The Metal (by Tenacious D)
My Name is Jonas (by Weezer)
Knights of Cydonia (by Muse)
Rock And Roll All Nite (as made famous by Kiss)
School’s Out (as made famous by Alice Cooper)
Slow Ride (as made famous by Fog Hat)
Cult of Personality (by Living Colour)
Barracuda (as made famous by Heart)
Naast de vernieuwde single-player optie zal er dit keer ook uitgebreid aandacht worden besteed aan het online component. Dit keer zul je elkaar op nog meer manieren kunnen bestrijden en uiteraard wordt Xbox Live volledig ondersteund. Het geheel wordt compleet gemaakt met een modi die mensen vanuit de hele wereld laat rocken om de titel van beste rocker ter wereld, en wie wil die titel nou niet?
